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發(fā)表于 2018-5-2 16:38:50 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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本帖最后由 南風(fēng)過(guò)境 于 2018-5-2 16:48 編輯


                                                                                                 野菜,并非特指某種蔬菜


                                                                                                    而是非人工種植的蔬菜

                                                                                            采集天地之靈氣,吸取日月之精華

                                                                                                   是大自然的寶藏之一。

                                                                                       野菜有著純凈的品質(zhì),是大自然的美妙饋贈(zèng)

                                                                                               無(wú)污染,營(yíng)養(yǎng)豐富,清新可口

                                                                                        是絕佳的食材之一,也是極好的藥材。


  香椿補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)                   


香椿功效:香椿有補(bǔ)虛壯陽(yáng)固精、補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽(yáng)虛衰、腰膝冷痛、遺精陽(yáng)痿、脫發(fā)者宜食之。
吃法:香椿炒蛋。

柳葉柳芽
敗火
柳葉功效:柳葉有清熱,敗火,解毒的作用。柳芽含有豐富的蛋白質(zhì),曬干后,可以炒著吃,也可以泡茶。
吃法:現(xiàn)在涼拌柳葉已是飯店餐桌上的一道名菜。

黃花菜
利尿消腫
黃花菜(忘憂草)功效:補(bǔ)虛下奶,平肝利尿,消腫止血。
吃法:新鮮的黃花菜,先在熱水里燙一下,否則有毒,然后可涼拌或者熱炒。

蒲公英利膽保肝



蒲公英(婆婆?。┕πВ?/strong>清熱解毒,消腫、利尿,具有抗菌的作用,能激發(fā)機(jī)體的免疫功能,達(dá)到利膽和保肝的作用。



馬齒莧防治糖尿病



馬齒莧馬蜂菜)功效:清熱解毒,涼血止血,能降低血糖濃度、保持血糖恒定,對(duì)糖尿病有一定的作用。
吃法:它的吃法有很多種,焯過(guò)之后炒食、涼拌、做餡都可以。如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。


薺菜
止血、降血壓
吃法:包餃子、包子、餛飩。
注意:另外,薺菜不能生食,也不宜多食。

灰菜清熱、抗癌

灰菜功效:灰菜具有抗癌、清熱、減肥等功效,并對(duì)流感、乙型腦炎病毒等有明顯的抑制作用。

莧菜防貧血


莧菜(西甜骨)功效:貧血患者、嬰兒手術(shù)后及骨折病人食用的佳蔬之一。特別是貧血患者,更適宜較多食用。因莧菜中的鐵、鈣由于沒(méi)有草酸的干憂,其利用率較高,沒(méi)有副作用,有利于血液的合成與再生。
吃法:涼拌,炒,做菜餅,包水餃, 做燙菜,做粥。



野艾蒿散寒止痛,溫經(jīng)止血


野艾蒿功效:用于少腹冷痛,經(jīng)寒不調(diào),宮冷不孕,吐血, 衄血,崩漏經(jīng)多,妊娠下血;外治皮膚瘙癢,脫皮



刺槐花止血、治紅崩

刺槐花(胡藤花)功效止大腸下血,咯血,又治婦女紅崩。
吃法:烙槐花、槐花雞蛋湯、槐花粥、菊槐綠茶飲、槐花茶。




車前草利尿祛濕


車前草(車轱轆菜)功效:主小便不利、尿道炎、淋濁帶下、水腫脹滿、瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。
吃法:車前草餃子、車涼拌車前草、炒車前草。

薄荷散風(fēng)解熱



薄荷(銀丹草)功效可作藥用亦可食用。薄荷是散風(fēng)解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用于防治傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛等。
吃法:薄荷可做薄荷粥、鮮薄荷豆腐。

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  • TA的每日心情
    開(kāi)心
    2018-8-24 11:09
  • 簽到天數(shù): 955 天

    [LV.10]以壇為家III

    2#
    發(fā)表于 2018-5-2 20:48:06 | 只看該作者
  • TA的每日心情
    開(kāi)心
    2018-5-14 16:13
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發(fā)表于 2018-5-4 10:13:48 | 只看該作者
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