香菇“聚寶棚”圓了“致富夢(mèng)”

寧寧

隨州論壇 全媒記者 包東流 通訊員 涂庭民
　　11月2日，來(lái)到隨縣草店鎮(zhèn)金鑼山村，一個(gè)占地10余畝的現(xiàn)代化香菇制棒種植基地格外引人注目——偌大的一片菌棒種植棚和菌種培育生產(chǎn)車間一字排開，滅菌箱、流水線裝袋、高溫鍋爐、風(fēng)干機(jī)等有序陳列在生產(chǎn)車間，生產(chǎn)車間旁是新蓋的凍庫(kù)。制好的菌棒經(jīng)過(guò)滅菌、預(yù)冷、接種，從生產(chǎn)車間進(jìn)入養(yǎng)菌大棚。
　　這是金鑼山村食用菌專業(yè)合作社香菇制棒種植基地。走進(jìn)基地，撩開遮陰網(wǎng)和保溫膜，只見(jiàn)數(shù)排菌棒有序碼放在架子上，菌袋上面長(zhǎng)滿了大大小小的香菇，散發(fā)著菌香。村民們正在大棚內(nèi)忙著采摘香菇，有的工人正把采摘好的新鮮香菇裝箱運(yùn)送到凍庫(kù)……冬日里，孕育出一派紅火生機(jī)。
　　“新鮮的香菇放到凍庫(kù)后直接供應(yīng)到武漢‘白沙河’‘四季美’農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)，也可以風(fēng)干后出口外銷。”合作社股東周加理介紹。
　　“這些秋栽袋料香菇正處于第一茬的采摘期，村民們閑暇之時(shí)都過(guò)來(lái)采摘，不僅減輕了合作社的缺勞問(wèn)題，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪?。依靠它，村里的貧困戶成功脫貧，普通村民也增加了收入，香菇成了名副其?shí)的脫貧支柱產(chǎn)業(yè)。”金鑼山村黨支部書記劉志蘭指著香菇大棚說(shuō)，“這些‘聚寶棚’，不僅美了鄉(xiāng)村，還圓了種菇農(nóng)戶的‘致富夢(mèng)’?！?br /> 　　劉志蘭掰著手指頭算賬：這一個(gè)棚一共1萬(wàn)個(gè)菌棒，4個(gè)月能集中出4茬冬菇。如果品相好，每棒能賣9元，一棚能賺9萬(wàn)元。今年受疫情影響，趕制的20個(gè)棚，能創(chuàng)收180多萬(wàn)元。
　　貧困戶童義榮入股6000元，常年在合作社打工，每天80元的工資，一年分紅加工資能賺2萬(wàn)多元?！叭兆舆^(guò)得一天比一天好，由貧困走向富裕?！?br /> 　　受益的不只是童義榮，大棚外展板墻上曬出的扶貧“成績(jī)單”上，寫著金鑼山村食用菌專業(yè)合作社香菇制棒種植基地累計(jì)帶動(dòng)全村21戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富的夢(mèng)想。
　　金鑼山村位于隨北草店鎮(zhèn)東部，建檔立卡貧困戶176戶554人，村里帶領(lǐng)村民種香菇，經(jīng)過(guò)多年努力，2018年62戶149人脫貧后，全村實(shí)現(xiàn)整體脫貧。
　　如何防止貧困戶返貧？該村圍繞當(dāng)?shù)赜邪l(fā)展?jié)摿Φ南愎街鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，推行村干部與能人帶頭領(lǐng)辦、村黨員主動(dòng)參與、村民自愿參與、貧困群眾統(tǒng)籌參與的“一領(lǐng)辦三參與”產(chǎn)業(yè)扶貧模式，著力培育能人帶頭的示范種植專業(yè)合作社這一新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，輻射帶動(dòng)村民參與香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
　　該村先后整合扶貧專項(xiàng)資金102.5萬(wàn)元，作為村級(jí)扶貧產(chǎn)業(yè)資金注入到食用菌專業(yè)合作社，讓有產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力和意愿的貧困戶與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體建立直接幫扶、委托幫扶、股份合作、資產(chǎn)收益、務(wù)工等利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，撬動(dòng)過(guò)去21個(gè)貧困戶投入資金8.4萬(wàn)元，5名村干部投資40萬(wàn)元，2名黨員出資10萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)能人王樂(lè)出資45萬(wàn)元，共計(jì)205.9萬(wàn)元的資本。合作社建立困難農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一對(duì)一”保姆式專業(yè)人才技術(shù)幫扶機(jī)制，全程技術(shù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。同時(shí)，充分發(fā)揮合作社示范場(chǎng)傳幫帶的作用，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)向困難戶傾斜，以帶領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
　　村里還通過(guò)政策引導(dǎo)農(nóng)戶廣泛接受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管、機(jī)械化烘干等社會(huì)化服務(wù)，按照“合作社(基地)+貧困戶+村集體”扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民規(guī)?；l(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，提高村民種植香菇綜合效益。會(huì)員收入主要來(lái)自于合作社務(wù)工、種植香菇、股份合作社收益分紅。
　　圍繞“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?！笨傄螅痂屔酱宕蛟煲源舷愎綖橹饕贩N的香菇“一基地帶一方”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，積極發(fā)揮作用，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)向品牌化、規(guī)?；⒒鼗l(fā)展。