唐縣鎮(zhèn)中心學校深化數(shù)字食堂使用管理

大隨千年

以數(shù)字賦能管理 筑牢校園食安防線

唐縣鎮(zhèn)中心學校深化數(shù)字食堂使用管理

隨州日報訊（通訊員宋聰）4月10日晚，隨縣唐縣鎮(zhèn)中心學校在鎮(zhèn)二中召開后勤食堂管理暨數(shù)字食堂使用交流會，深化數(shù)字食堂使用和管理工作。

唐縣鎮(zhèn)中心學校校長吳小林、唐縣鎮(zhèn)中心學校校長助理姚小飛和全鎮(zhèn)各校校長、分管后勤副校長及數(shù)字食堂操作人員齊聚一堂，聚焦三大核心目標：一是深化落實校園食堂標準化管理體系，強化食品安全全流程監(jiān)管；二是針對近期市縣領導調研智慧食堂時指出的系統(tǒng)操作不熟練、數(shù)據對接不暢等問題，通過現(xiàn)場實操培訓與經驗交流提升數(shù)字化應用能力；三是構建"人防+技防"協(xié)同機制，依托數(shù)字平臺實現(xiàn)食材溯源、成本管控、營養(yǎng)分析等功能的深度整合，切實提升后勤服務效能，為師生打造透明、智能、安全的餐飲服務體系。

會議伊始，參會人員集中學習了《湖北省中小學校食堂管理暫行辦法》相關內容，重點圍繞食堂運營機制、食品安全標準、成本核算規(guī)范等內容展開研討，為各校完善食堂管理制度提供政策依據。傳達了隨縣教育局局長沈勇同志關于數(shù)字食堂建設的三點要求：一要提高政治站位，以數(shù)字化建設為重要抓手，嚴格落實中央八項規(guī)定精神，持續(xù)提升校園服務質量，為師生成長筑牢后勤保障；二要堅持系統(tǒng)思維，統(tǒng)籌規(guī)劃數(shù)字食堂建設細節(jié)，確保技術應用科學規(guī)范、管理流程高效透明，切實發(fā)揮數(shù)字化賦能作用；三要強化責任擔當，杜絕形式主義，聚焦師生實際需求，將數(shù)字食堂建設成果轉化為師生可感可及的滿意度。

  

校園飲用水安全作為后勤保障的重要環(huán)節(jié)被重點關注。會議要求各校嚴格落實水源檢測、設備維護及日常巡查制度，堅決杜絕安全隱患。唐縣鎮(zhèn)中心學校主管會計就食堂財務管理細則進行解讀，從預算編制、收支公示到審計監(jiān)督逐一明確規(guī)范，強調“陽光財務”是食堂廉潔高效運行的關鍵。

在經驗交流環(huán)節(jié)，各校代表踴躍發(fā)言，分享了數(shù)字食堂系統(tǒng)在食材溯源、食品安全等方面的應用成果，同時針對平臺操作復雜、數(shù)據互通性不足等問題提出改進建議。唐縣鎮(zhèn)第二中學校長代鋒華現(xiàn)場演示了該校數(shù)字食堂的“1+4模式”，即1個監(jiān)管平臺加食材、消費、財務和食品安全系統(tǒng)，通過實時數(shù)據看板展現(xiàn)了數(shù)字化管理的高效與精準，為各校提供了可借鑒的實踐范例。

吳小林在總結講話中指出，食堂管理是校園安全的“生命線”，數(shù)字化建設是提升服務質量的“加速器”。各校要以此次會議為契機，做到“三堅持”：堅持制度引領，嚴格規(guī)范管理流程；堅持技術賦能，深化數(shù)字平臺應用；堅持師生為本，打造健康、透明、智慧的校園餐飲服務體系。  

唐縣鎮(zhèn)教育系統(tǒng)將以更嚴標準、更實舉措、更新技術推進"互聯(lián)網+營養(yǎng)建設"工程，助力校園食品安全與膳食經費管理，全力構建師生安心、家長放心、社會滿意的校園餐飲新生態(tài)！